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El nuevo propietario del vermut Perucchi pretende movilizar hasta 150 millones de euros para crear un grupo paneuropeo de licores y bebidas espirituosas a partir de la suma de muchos fabricantes hoy artesanales.

Con sus más de 150 años de historia, el vermut Perucchi, fabricado en Badalona (Barcelonès), se ha convertido ya en la primera piedra para cimentar un gran grupo internacional de bebidas espirituosas.

Se trata de una empresa francesa de nueva creación liderada por Jean-Noël Reynaud que pretende impulsar el crecimiento e internacionalización de marcas icónicas de licores artesanales.

El Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada ha realizado un análisis de las tendencias en el sector alimentación y bebidas para 2023 y ha identificado a los que considera que serán los líderes emergentes del sector este año, directivos que protagonizarán las operaciones más potentes en 2023.

En un país donde la comida y la bebida son una parte integral de la cultura, el vermut ha vuelto a tomar el centro del escenario y es protagonista de muchas mesas de bares y restaurantes. En España, el auge del terraceo es una tendencia muy marcada cuando llega el buen tiempo y la primavera.

Magellan & Cheers ha adquirido el 95% de la icónica marca de vermut Perucchi. Esta adquisición sigue la hoja de ruta de su estrategia empresarial y representa un importante paso para consolidar el crecimiento y fortalecer la posición de Perucchi en el mercado.

Esta operación ha sentado las bases para integrar futuras compras en nuestro país. El objetivo, crear una alianza de marcas icónicas y artesanales de alta calidad.

El sector del vermut en Catalunya ya suma alrededor de cincuenta elaboradores, y un centenar largo de referencias en el mercado.

La entidad pone en valor la aportación de altos ejecutivos extranjeros de compañías como Ikea España, Magellan & Cheers o T-Systems Iberia.

Marcas como Alvalle, Perucchi u Ortiz destacan por incluir ingredientes autóctonos en sus productos estrella.